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ENTREVISTAS

que enriquecen

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"Insista en construir desde el amor"

"Confía en tu intuición y rodéate de personas que aporten positivamente a tu proyecto. Infórmate, prepárate y mantén la paciencia y la fe en ti misma."

"De todos los riesgos que he corrido, el único que no hubiera corrido nunca; es el de no haberlos
corrido todos." 

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Arre Mexican Essen

"Soy Liss, una mexicana en Berlín, madre, ingeniera y emprendedora. Fundé Arre Mexican Essen y soy pionera en crear contenido de recetas mexicanas en alemán. Mi llegada a Berlín fue un desafío: dejé mi carrera en IT para apoyar a mi familia y encontré mi verdadera pasión en la gastronomía, uniendo mi amor por México y nuestra cultura".

1. ¿Cómo defines a Liss?

 

Soy una mujer apasionada y decidida, con una gran sensibilidad y firmeza en mis valores y principios. Me considero honesta y comprometida con todo lo que hago.

2. Háblanos un poco de ti y tu historia

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Soy Liss, una mexicana en Berlín, madre, ingeniera y emprendedora. Fundé Arre Mexican Essen y soy pionera en crear contenido de recetas mexicanas en alemán. Mi llegada a Berlín fue un desafío: dejé mi carrera en IT para apoyar a mi familia y encontré mi verdadera pasión en la gastronomía, uniendo mi amor por México y nuestra cultura.

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 3. ¿A qué retos te has enfrentado en tu trayectoria como emprendedora y cómo los has superado?

 

Los desafíos han sido muchos, desde los trámites, el idioma hasta equilibrar mi rol de madre y emprendedora. Continúo superándolos con determinación, aprendiendo cada día y buscando un equilibrio entre mi familia y mi proyecto, confiando siempre en mi y en el valor de mi cultura.

4. ¿Qué consejos le darías a quien te esté leyendo, si quieren emprender?

 

Confíen en su fuerza, establezcan metas claras y no teman pedir ayuda. La comunidad es un recurso invaluable; apoyarse y aprender de ella puede ser determinante para alcanzar el éxito.


5. Háblanos de algún hábito que te ayude a ser productiva a diario 

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Iniciar mi día temprano y organizarme es clave. Trazar metas diarias realistas y priorizarlas me ayuda a mantener el enfoque. Empleo técnicas como el método Kanban para gestionar mis tareas eficientemente

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6. Si pudieras volver a los comienzos de ti negocio, te dirías a ti misma… 

 

"Confía en tu intuición y rodéate de personas que aporten positivamente a tu proyecto. Infórmate, prepárate y mantén la paciencia y la fe en ti misma."
 

7.Una frase que te inspira es…

 

"De todos los riesgos que he corrido, el único que no hubiera corrido nunca; es el de no haberlos corrido todos." – Angeles Mastretta.
 

8. El mejor consejo que te han dado es… 

 

He recibido tantos buenos consejos, pero todos se resumen en: "Cree en ti y en tu capacidad de hacer la diferencia".
 

 9.¡Invítanos!, ¿en dónde te podemos encontrar? 

 

Pueden seguirme en mis redes sociales, Arre Mexican Essen, ahí comparto mi pasión por la comida mexicana y mi cultura. ¡Allí estaré para quienes busquen un sabor auténtico y una experiencia única!

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  • Guadalupe Fernández Mejía
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